146 replies to this topic

[Юстас]

керамика?

Чугуній...

[Manager]

Чугуній...

грусть-печаль.. а его мыть и протирать нужно прямо сразу или до следующего дня не помрет?

 

просто, когда еда приготовилась, первая мысль - явно не о нежном ухаживании за чугунием..

[vigors]

грусть-печаль..

литий люміній з антипригарним покриттям, досить стійким, якщо гарячу під холодну воду не сувати

чугуній, то окрема лінійка продукції

п.с. хоча якщо плануєш її в заповіт включати, то треба щось інше шукати...

[paa]

керамика?

От Біола не понравилась, просто тефлон как у всех, через время нужно менять, а одна попалась бракованная, покрытие вспухло в течении пары месяцев

 

Чугуній...

Пользую от Биола, требует ухода и тяжелый.

Manager, бери любой тефлон только чтобы стенки и дно были не тоньше 4-5 мм

 

[Manager]

vigors, понятно..

 

попробую еще сабж из нержавейки "расшарить".. что там советуют - прокалить солью, потом маслом, потом поплевать через левое плечо и 3 раза обойти вокруг дома против часовой стрелки?..  

[vigors]

попробую еще сабж

заведи сковородщицю....

[Manager]

Manager, бери любой тефлон только чтобы стенки и дно были не тоньше 4-5 мм
 

пасиб.. керамика - так керамика ))

заведи сковородщицю....

та блин.. они все наглые какие-то в Одессе.. все почему-то еще чего-то хотят, кроме секса и привилегии еду готовить

тут проще заплатить крымско-татарскому ресторану 150грн и он 3 чебурека в течение часа привозит

[Люля]

заведи сковородщицю....

и плати за ресторану за 6 чебуреков)))
 

Чугуній...

+1. Всяко полезнее, чем алюминий и керамика
 

грусть-печаль.. а его мыть и протирать нужно прямо сразу или до следующего дня не помрет?

ото любители кухонного рабства)) прогреть до высыхания и делов-то. Можно дыханием, на конфорке быстрее
 

попробую еще сабж из нержавейки

в кастрюле с многослойный дном попробуй мясо  избавиться  изжарить, все поймёшь

Edited by Люля, 09 September 2022 - 13:06.

[vigors]

прогреть до высыхания и делов-то. Можно дыханием

і мʼязи і легені качаються... 

[Люля]

*изжарить. Ох уж мне эта автозамена...хотя - близко к истине))

[ШВАРЦ]

Деффачки посуду моют после еды - мальчики перед.

*изжарить. Ох уж мне эта автозамена...хотя - близко к истине))

?

[vigors]

Всяко полезнее, чем алюминий и керамика

чавунна емальована

колись мали таке, їй зносу нема

п.с. здається в біола є така.

[ШВАРЦ]

здається в біола є така.

https://biol.com.ua/ 

Ткни носом.

[vigors]

Ткни

https://biol.com.ua/...nim-pokrittyam/

 

[Люля]

емальована

эмаль = сколы...такое

[vigors]

эмаль = сколы

а нінада по ліцу....

п.с. не знаю, як на мене то варта уваги. можна навіть на цінник євробрендів глянути... там просто ой....

[paa]

 

 

попробую еще сабж из нержавейки "расшарить".. что там советуют - прокалить солью, потом маслом, потом поплевать через левое плечо и 3 раза обойти вокруг дома против часовой стрелки?..

Это только для чугунной, на нержавейке жарить по еще удовольствие
 

 

[Люля]

https://biol.com.ua/...nim-pokrittyam/

г...гг...

– при приготуванні їжі не постукувати по краю посуду столовими приборами (ложками, виделками та ін.);  (С.)

 

 

цінник

тм Ситон, Днепр тыц и тыц

10+ лет юзаю...без сколов ;) и таки постукиваю 

Edited by Люля, 09 September 2022 - 13:22.

[vigors]

Люля,

я не продаю... я просто висловлюю свої погляди

все залежить від культури використання...

і чавунну надкусити можна...

[Люля]

vigors, та я тоже не на процентах от продажи ;) почему-то)

 

Манагер, бери чебуреки в общем. С ними +/- все понятно.

[Manager]

Манагер, бери чебуреки в общем. С ними +/- все понятно.

Люля, пасиб

 

есть еще керамические блинница и кастрюля на 3-4л.. мужскому уму сложно объяснить, чем это не сковородки при готовке небольшой порции на одно рыльце

 

что, в блиннице нельзя поджарить омлет или глазунью из трех яиц?

Edited by Manager, 09 September 2022 - 15:00.

[Щукарь]

керамика?

Ні товстий люмінь з тефлоном. При акуратному поводженні на пару років вистачає. Всі інші варіанти(нержа, чугуній і т.д.) на основі власного досвіду я забанив

[Manager]

Щукарь, дякую..

 

послушал Люлю.. заказал свиную рульку с овощами за 6 баксов/235грн.. не прям кисмис, но заявляли 800г, привезли 1.5кг.. ох уж этот соседский ресторанчик) фотки могу выложить, но что там видеть.. рулька - она и в Африке рулька.. божатся, что готовят "с ножа"..

[Щукарь]

при приготуванні їжі не постукувати по краю посуду столовими приборами (ложками, виделками та ін.); (С.)

Може я трохи псіхований, але мене чомусь дико вибішує, як фудблогери(Лазерсон, наприклад) оббивають краї каструль та сковорідок ложками. Особливо вразила одна тітка, яка люто гатила металевою ложкою по чаші мультиварки І пофіг на люмінь, тефлонове покриття, герметичність і геометрію чаші

Edited by Щукарь, 09 September 2022 - 21:44.

[Manager]

Може я трохи псіхований, але мене чомусь дико вибішує, як фудблогери(Лазерсон, наприклад) оббивають краї каструль та сковорідок ложками. Особливо вразила одна тітка, яка люто гатила металевою ложкою по чаші мультиварки І пофіг на люмінь, тефлонове покриття, герметичність і геометрію чаші

смотри цыганку и девочку-припевочку ;)

[трой]

Всяко полезнее, чем алюминий и керамика

а чёйта?

с керамикой проблем нет, безвредно

и не пригорает

[Щукарь]

цыганку

Знаю.

девочку-припевочку

Хто така?

[Manager]

Знаю.

 

Хто така?

 

искал только из уважения к тебе

 

[Щукарь]

Manager, спасибі, зрозуміло. Нещодавно викладав її рулет http://www.opel-club...e/?p=1075500271

До речі вона з Харкова.

 

[Manager]

Manager, спасибі, зрозуміло. Нещодавно викладав її рулет http://www.opel-club...e/?p=1075500271

До речі вона з Харкова.

 

та может от тебя ей и заразился.. может и нормальные рецепты.. я такую "радость" в доме не выдержал бы)

прикола ради, так что взять. бюджет пусть 50 уе.

 

там вроде какие-то из камня нахваливают..

 

тефлон точно не нужно. чугуний - возможно, если ему пофигу, что его оставили как есть на сутки..

Edited by Manager, 09 September 2022 - 23:23.

[paa]

. чугуний - возможно, если ему пофигу, что его оставили как есть на сутки..

Тебе не понравится.

 

прикола ради, так что взять. бюджет пусть 50 уе.

там вроде какие-то из камня нахваливают

С таким бюджетом их и бери
 

 

 

[Manager]

Тебе не понравится.

 

С таким бюджетом их и бери
 

зная себя - я ничего не возьму, но..

прикола ради, я поджаривал яичницу в керамической блиннице и картофан в керамической кастрюльке.. скажу честно - им это вообще пофигу..)

понятно, что если готовишь на шестерых - то нужно что-то поприличнее.

[Sanyokk]

прикола ради, я поджаривал яичницу в керамической блиннице и картофан в керамической кастрюльке...

Якщо вже пішли такі збочення,то нащо тоді та сковорода.

Edited by Sanyokk, 10 September 2022 - 08:09.

[Manager]

Якщо вже пішли такі збочення,то нащо тоді та сковорода.

раз одну выбросил - значит нужно докупить что-то

[rogii]

Вже два роки використовую з мраморним антипригарним покриттям, поки що все добре. Керамічні за два роки вже ставали непридатні...